Ghiduri și articole educative. Descoperă, învață, trăiește Bett’r
Pudra de curmale este obținută din curmale întregi uscate și se comportă diferit de zahărul granulat. Vezi cum o folosești la copt, în smoothie-uri și granola, cât zahăr să înlocuiești la început și când este mai potrivită pasta de curmale.
Un procent mare de proteine nu spune cât de sățios va fi un baton. Vezi cum contează proteinele, fibrele, grăsimile, porția și gustul atunci când alegi o gustare proteică.
Ai balonare după dulciuri fără zahăr adăugat? Află ce să verifici pe etichetă, cum identifici îndulcitorii și de ce contează porția și tiparele care se repetă.
Cel mai recent și cel mai bun
Dovleac dulce, morcovi rumeniți și conopidă fragedă, servite calde cu sos cremos de arahide. O rețetă de garnitură cu legume de toamnă pe care o poți transforma într-o cină cu orez și tofu.
Deserturile cu mere se pregătesc ușor fără zahăr adăugat atunci când alegi fructe bine coapte...
Cele două ingrediente din migdale îndeplinesc funcții diferite. Proteina de migdale crește conținutul proteic și îngroașă amestecul. Untul de migdale adaugă aromă de prăjit, grăsimi și o textură mai fină.
