Ghiduri și articole educative. Descoperă, învață, trăiește Bett’r
Diferența principală ține de gradul de separare. Izolatul proteic conține, în general, o proporție mai mare de proteine și cantități mai mici de amidon, fibre și grăsimi. Concentratul păstrează, de regulă, mai multe dintre componentele prezente în materia primă vegetală.
Niciuna dintre variante nu este automat mai bună. Alegerea depinde de valorile nutriționale, lista ingredientelor, gust, textură și modul în care vrei să folosești produsul.
Fisticul poate fi savurat simplu, dar este la fel de potrivit în micul dejun, smoothie-uri,...
Începe cu o singură rețetă. Prepară puțin, testează atent și observă modul în care reacționează pielea sau părul tău.
Descoperă uleiul de cocos, amidonul de tapioca, zahărul de cocos, cacaoa și semințele de in certificate BIO disponibile pe Bett’r Food, pentru gătit, copt și idei simple de îngrijire DIY.
Cel mai recent și cel mai bun
Dovleac dulce, morcovi rumeniți și conopidă fragedă, servite calde cu sos cremos de arahide. O rețetă de garnitură cu legume de toamnă pe care o poți transforma într-o cină cu orez și tofu.
Deserturile cu mere se pregătesc ușor fără zahăr adăugat atunci când alegi fructe bine coapte...
Cele două ingrediente din migdale îndeplinesc funcții diferite. Proteina de migdale crește conținutul proteic și îngroașă amestecul. Untul de migdale adaugă aromă de prăjit, grăsimi și o textură mai fină.
