Gustarea potrivită este cea care se potrivește copilului, completează restul pachetului și poate fi consumată în condițiile reale ale unei zile de școală.
Diferența principală ține de gradul de separare. Izolatul proteic conține, în general, o proporție mai mare de proteine și cantități mai mici de amidon, fibre și grăsimi. Concentratul păstrează, de regulă, mai multe dintre componentele prezente în materia primă vegetală.
Niciuna dintre variante nu este automat mai bună. Alegerea depinde de valorile nutriționale, lista ingredientelor, gust, textură și modul în care vrei să folosești produsul.
The two almond ingredients perform different functions. Almond protein increases the protein content and thickens the mixture. Almond butter adds roasted flavour, fat and a smoother mouthfeel.